油炸面制品膨松酥脆剂

油炸面制品膨松酥脆剂

产品介绍:

西安浩天生物工程有限公司为您提供麻花酥【产品简介】优质麻花酥价格 麻花饼干桃酥 起酥增脆 食品级麻花酥生产厂家用法:麻花操作如下:1、100斤面粉中加中原麻花酥2斤,加植物油10斤左右。2、用温水45斤,将20斤白...


  • 价格: 30
  • 物品单位: 公斤
  • 产地: 中国 陕西西安

产品详细说明

主要用途 增筋剂
货号 987-54-8
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25kg/袋
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口

西安浩天生物工程有限公司为您提供麻花酥

【产品简介】

 

优质麻花酥价格 麻花饼干桃酥 起酥增脆 食品级麻花酥生产厂家

用法:麻花操作如下:

1、100斤面粉中加中原麻花酥2斤,加植物油10斤左右。

2、用温水45斤,将20斤白砂糖溶解后倒入面粉中,揉成面团,醒发20分钟左右,然后搓成麻花备用。

3、将锅内油烧至8成热,将麻花放入油锅,不断翻动直至炸熟。

名称:无铝双效麻花酥

配料:焦磷酸二氢二钠40%、磷酸二氢钙6%、碳酸钙3%、食用玉米淀粉

使用范围:用于麻花、桃酥、酥饼、饼干等酥脆食品。

建议使用量:面粉用量的2%-3%。

生产日期:见包装      保质期:24个月