主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | GB |
CAS | 7660-25-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【产品简介】
D-果糖(D-fructose)
也称左旋糖(Levulose)
D-果糖 | |
产品编号 | 14390 |
别名 | D-左旋糖;果糖 |
英文名 | D-Fructose |
CAS# | 53188-23-1 |
分子式 | C7H14O6 |
分子量 | 194.18 |
结构式 | |
白色斜方棱柱状结晶或结晶性粉末。以呋喃糖型和吡喃糖型同时存在。糖类中味*。极易潮解。易溶于水、热丙酮,1g产品可溶于15ml乙醇、14ml甲醇,溶于吡啶、乙胺和甲胺,微溶于冷丙酮。相对密度1.60。熔点103~105℃(分解)。比旋光度[α]D20 -132°→-92°(C=2)。最小中毒量(小鼠,皮下)5000mg/kg。 生化和微生物研究用。硼酸的测定。 本品应密封于阴凉干燥处保存。 |
【产品规格及包装】
固体粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装,也可根据客户要求定制!
液体:20kg/桶、25kg/桶,也可根据客户要求定制!