主要用途 | 维生素 |
---|---|
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/桶 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素B1 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
产品名称:维生素B1
分子式:C12H17CIN4OSHC1
分子量:337.27
外观:白色或类白色结晶性粉末或
细小结晶
熔点:248℃
溶解性:易溶于水,略溶于乙醇,不溶于乙醚,干燥品在空气中迅即吸收4%的水分。
辅酶功能:硫胺素进入细胞被磷酸化后成为磷酸酯,作为辅酶形式参与-酮酸的氧化脱羧反应和磷酸戊糖途径的转酮醇作用。
适用范围:可作饲料添加剂、食品添加剂和医药原料药。
包装:25KG/纸箱或纸板桶
贮存:密封避光保存。原包装保质期为24个月。
按我国*颁布的《食品营养强化剂使用卫生标准(1993)》规定,维生素B1可用于谷类及其制品、饮料,用量为3-5毫克/公斤,还可用于婴幼儿食品。用量为4-8毫克/公斤。小鼠经口毒性LD507700-15000毫克/公斤。