主要用途 | 甜味剂 |
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执行标准 | GB |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/袋 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【关键词】
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品名:异麦芽酮糖醇
英文名称:isomaltoketone alcohol
别名:氢化帕拉糖(氢化异麦芽酮糖)又称帕拉金糖醇(Palatinitol)
CAS:64519-82-0
INS: 953
分子式:C12H24O11
包装规格:25KG/袋
执行标准:QB/T4486-2013
异麦芽酮糖醇,外观白色结晶性微粒状,流动性好,易于混合、压片。易溶于水,
其在水中的溶解度,常温时低于蔗糖,升温后可接近蔗糖,不溶于乙醇。甜度是
蔗糖的50~60%,有低吸湿性、高稳定性、高耐受性、低热量等。