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西安浩天 食品级 中性蛋白酶 *
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥195 /公斤
- 25-1000¥180 /公斤
- ≥1000¥165 /公斤
- 品牌:浩天
- 产地:中国 西安
- 发布日期: 2021-06-02
- 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 | 酶制剂 |
CAS | 9001-92-7 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/桶 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 木瓜蛋白酶 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【公司简介】 西安浩天生物工程有限公司是一家专业从事甜味剂,维生素系列,酶制类,氨基酸,胶体,增稠剂,酸味剂,铁盐,钙盐,镁盐,锌盐,乳化剂,防腐剂,醇糖类等生产、销售与服务的公司。
【产品信息】
生产的应用
利用中性蛋白酶的酶促反应,可把动植物的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸,以利于蛋白质的有效吸收和利用,其水解液AN高,水解度高,风味,已广泛用于生产 调味品和食品营养强化剂,各种动物来源性抽提物生产功能性骨、肉提取物(骨素)、水产提取物、蛋白胨、肽等及研究开发一些高附加值的功能食品。
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