阿拉伯胶VS黄原胶、卡拉胶：粘度与乳化性的核心差异解析一、三类胶体的分子结构基础阿拉伯胶：由阿拉伯半乳聚糖蛋白（AGPs）组成，多糖链高度分支（主链为 β-1,3 - 半乳糖，侧链含α-1,6-阿拉伯糖等），且结合少量...

一、核心植物来源 —— 金合欢属植物阿拉伯胶（Acacia gum）的主要来源为金合欢属（Acacia）植物，尤其是非洲萨赫勒地区（如苏丹、乍得）的塞内加尔金合欢（Acacia senegal） 和罗布斯塔金合欢（Acacia seyal），这...

阿拉伯胶粉末来源于非洲豆科类植物的分泌产物，是金合欢属树的树皮割流所得的渗出物，被誉为非洲 “黄金树脂”。以下是其天然成分与结构的解析：一、天然成分1. 多糖类·D-半乳糖：是阿拉伯胶粉末中含量较为丰富的单...

L-精氨酸作为一种重要的氨基酸，根据纯度、生产工艺及应用场景的不同，可划分为不同等级，且各等级在医疗、食品、饲料等领域发挥着差异化作用，具体如下：一、主要等级划分1. 医药级L-精氨酸纯度标准：纯度通常≥99%...