西安浩天生物工程有限公司
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产品展厅
食品级 脂肪酶 西安浩天 生产
起订量 (公斤)价格
1-25190 /公斤
25-1000180 /公斤
≥1000170 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2021-06-08
  • 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 酶制剂
产品规格 25kg/桶
CAS 9001-62-1
酶活力保存率 89%
砷含量 0.001%
型号 食品级
包装规格 25kg/桶
酶活力 1-80万
有效物质含量 99%
是否进口
类别 脂肪酶
重金属 0.001%

【公司简介】

 西安浩天生物工程有限公司是一家生物高新技术企业,主要从事各类天然植物提取物、精细化工原料,医yao原料,保健品原料,化妆品原料的研发、生产、销售为一体的高新技术公司。  

公司坚信质量是企业的生命,整个生产流程从进料-加工-检验-出厂-售后服务等各环节都严格按照ISO9001:2000质量管理体系进行,“可靠的质量, 优质的服务”是我们对每个客户的承诺,我们坚信只有客户的成功,才有我们的成功。在浩天,我们始终致力于为客户提供他们所亟需的可靠产品和服务。 

【产品简介】 


中文名称:脂肪酶

中文别名:

英文名称:Lipase

脂肪酶广泛的存在于动植物和微生物中。植物中含脂肪酶较多的是油料作物的种子,如蓖麻籽、油菜籽,当油料种子发芽时,脂肪酶能与其他的酶协同发挥作用催化分解油脂类物质生成糖类,提供种子生根发芽所必需的养料和能量

脂肪酶(甘油酯水解酶)隶属于羧基酯水解酶类,能够逐步的将甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的动、植物和微生物(如酶菌 等)组织中。包括磷酸酯酶、固醇酶和羧酸酯酶。脂肪酸广泛的应用于食品、皮革、日用化工等方面。

1、脂肪酶可用来增强干酪制品的风味。牛奶中脂肪的有限水解可用于巧克力牛奶的生产。脂肪酶可使食品形成特殊的牛奶风味。

2、脂肪酶可通过甘油单酯和甘油双酯的释放来阻止焙烤食品的变味。生产明胶时骨头的脱脂,需要在温和条件下进行,脂肪酶催化的水解可以加速脱脂过程。

3、脂肪酶可应用于面粉改良,酒类酿造,保健食品,乳品增香,油脂精制,食品生产脱脂,化妆品,饲料添加剂等领域。

 【产品规格及包装】

 固体粉末:25kg/桶、25kg/袋、20kg/箱、1kg铝塑袋包装,也可根据客户要求定制! 液体:20kg/桶、25kg/桶,也可根据客户要求定制!