西安浩天生物工程有限公司
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产品展厅
西安浩天 食品级 辛烯基琥珀酸淀粉 增稠剂 建议用量
起订量 (公斤)价格
1-2540 /公斤
25-100038 /公斤
≥100035 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2021-07-01
  • 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 GB
生产许可证编号 SC12063701400047
CAS 66829-29-6
包装规格 25kg/袋
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

【公司简介】  

西安浩天生物工程有限公司是一家专业从事甜味剂,维生素系列,酶制类,氨基酸,胶体,增稠剂,酸味剂,铁盐,钙盐,镁盐,锌盐,乳化剂,防腐剂,醇糖类等生产、销售与服务的公司。 

 【产品简介】 

辛烯基琥珀酸淀粉钠是一种以糯玉米淀粉为原料特殊的变性淀粉,它有一个独特的用途是作为乳化稳定剂。它能溶于冷水,可以有效替代阿拉伯树胶作为乳化香精和其他食品乳化剂,它可以使乳化液保持非常好的粘度和乳化稳定性。

产品性状:

白色粉末,无毒无臭无异味。在冷水中可溶解,在热水中可加快溶解呈透明液体,在酸碱性的溶液中都有好的稳定性。

产品用途:

特征和优点:

辛烯基琥珀酸淀粉钠与阿拉伯胶一样,不需要加热,在冷的水中具有分散性。它可以在各种食品乳液中被用来作为一个完全替代阿拉伯树胶,在很多应用中,辛烯基琥珀酸淀粉钠(型号N-CREAMER46)添加量可比阿拉伯胶低三分之一。它的优越功能可以制备成非常细小油滴的稳定乳液。因而可以在较低的均质压力下达到更好的效果,并且可以节约能耗。辛烯基琥珀酸淀粉钠(型号N-CREAMER46)与其它普通乳化稳定剂相比,特点是乳化性能出色,并更有成本优势的吸引力。