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- 品牌:浩天
- 产地:中国 陕西西安厂家
- 价格: ¥18/公斤
- 发布日期: 2021-07-19
- 更新日期: 2023-06-20
| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | GB |
| 生产许可证编号 | SC12063701400047 |
| CAS | 139-05-9 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25kg/袋 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
【公司简介】 西安浩天生物工程有限公司是一家专业从事甜味剂,维生素系列,酶制类,氨基酸,胶体,增稠剂,酸味剂,铁盐,钙盐,镁盐,锌盐,乳化剂,防腐剂,醇糖类等生产、销售与服务的公司。
【产品信息】
一、简介
名称:甜蜜素,环己基氨基磺酸钠
英文名称:(Beet) molasses;Sodium N-cyclohexylsulfamate;Sodium cyclamate
分子式(结构简式):C6H11NHSO3Na
分子量:201.22
CAS No 68476-78-8
熔点:265°C
水溶性>=10 g/100 mL (20°C)
二、性状
白色针状、片状结晶或结晶状粉末。
无臭。味甜。甜度高
三、用途
1.使用时与水1比500之比率配合,就有足够的甜度。
2.甜蜜素单独使用时,其甜度为10克等于蔗糖500克(50倍)。
3.甜蜜素与蔗糖一起配合使用时,其甜度可达80倍以上。
4.甜蜜素与蔗糖及0.3重量之有机酸(柠檬酸等)一起使用时,其甜度可达100倍或100倍以上。
5.甜蜜素与蔗糖及0.3重量之有机酸及10重量之糖精一起使用时,其甜度可达150倍以上。
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