胱氨酸是氨基酸输液和复合氨基酸制剂的重要成分，用于先天性同型半胱氨酸尿症、各种秃发症、肝炎、放射性损伤以Chemicalbook及各种原因引起的巨细胞减少症和。另外还用于急性、、、以及等的辅助。

重要医药中间体,制备复方氨基酸口服制剂或输液,染化剂,化妆品,乳制品添加剂,油脂抗氧剂等。还用于重金属,肝炎等药物。有促进机体细胞氧化还原能Chemicalbook力，增加防止病原菌发育，可减少症,,,促毛发生长防，也伤寒、等、、、及各种。

用于生物化学和营养研究，医药上有促进机体细胞氧化和还原机能，增加和阻止病原菌发育等作用。主要用于各种症。也Chemicalbook用于、伤寒、等急性、、、以及各种等，并有维持蛋白质构型的作用。也用作食品调味剂。