无水氯化钙为白色多孔状熔块或颗粒。易潮解。熔点为782℃，密度为2.15g/cm3，沸点高于1600℃，易溶于水并放出大量的热，也溶于乙醇和丙酮。常见的是六水合氯化钙CaCl2·6H2O，无色三方晶体，易潮解，有苦咸味，密度1.71g/cm3，Chemicalbook29.92℃溶于结晶水。加热至30℃时失去四个分子水而成二水合物(CaCl2·2H2O)，系白色多孔而有吸湿性的固体，继续加热可生成一水合物。温度高于200℃时，完全失水而成吸湿性很强的无水氯化钙。氯化钙跟氨反应生成氨合物CaCl2·8NH3。

氯化钙从外观上主要分为液体氯化钙和固体氯化钙.液体氯化钙即氯化钙的水溶液,一般氯化钙含量为27~42%.若氯化钙含量过高,会导致溶液太粘稠,温度降低溶液凝固,存在运输、卸载、使用困难等问题。固体氯化钙可分为片状、球状、粉状等三种,其成分为二水氯化钙或无水氯化钙。二水氯化钙中氯化钙含量一般为72Chemicalbook~78%,无水氯化钙中氯化钙含量大于90%或94%（以球钙为主）。总体来说,球钙生产工艺比较繁琐,工艺稳定性不高,操作参数严苛,生产能耗稍高,但是其产品具有外形美观、流动性好、不起尘、不结块、不易吸潮等优点,因此球钙氯化钙的销售价格高于片状或粉状氯化钙,主要用于家庭用干燥剂,出口用作融雪融冰剂。