干法在转炉内由碳酸氢钾或硫酸钾与SO2气体反应而得。湿法碳酸氢钾配制成相对密度1.45(45°Be)水溶液，在80℃下通入SO2气体，使溶液浓度达相对密度1.39～1.41(41~42°Be)，此时溶液中含K2S2O560%～62%；将溶液冷却至20℃以下结晶，经离心分离并干燥而得成品。脱水法将硫酸钾配制成35%～40%的水溶液，吸收硫磺燃烧产生的二氧化硫生成；经结晶、分离(母液回用)、干燥即得产品Chemicalbook。O2+S→SO2[K2SO4]→KHSO3[-H2O]→K2S2O5生产方法湿法将配制成45°Bé水溶液加入反应器中，在80℃通入二氧化硫进行反应，使溶液浓度达41～42°Bé。加入除砷剂和除重金属剂进行溶液净化过滤，将此滤液进行冷却。在20℃以下进行结晶。经离心分离并干燥后，制得食用焦亚硫酸钾成品。法将食用级加热脱水，制得食用焦亚硫酸钾成品，其2KHSO3→K2S2O5+H2O