在食品工业中用作抗结块剂，营养增补剂(强化钙)，增香剂。可用作缓冲剂，Ph值调节剂。亦可作家禽饲料添加剂。医药上用作制酸剂。用途在食品工业中用作抗结块剂、营养增补剂、增香剂、缓冲剂、pH值调节剂，亦可作家禽饲料添加剂、制酸剂用途塑料稳定剂,制备磷酸及磷化合物。媒染剂。澄清糖浆。动物饲料。β-磷酸三钙广泛应用于骨缺损修复、骨替代等方面的科学研究工作。生产方法可用磷酸和石灰乳溶Chemicalbook液反应或磷酸三钠溶液和氯化钙饱和溶液反应制得。磷酸法把经除砷后的热法磷酸溶液加入反应器中，在搅拌下将经提纯除去砷和铅等杂质的精制饱和石灰乳溶液加入进行中和反应，当pH值在8.1以上时，生成磷酸三钙沉淀。控制沉淀组成中CaO/P2O5的摩尔比为3左右，生成沉淀物经过滤，用水洗涤，离心脱水，干燥，制得食用磷酸三钙成品。其3Ca(OH)2+2H3PO4→Ca3(PO4)2+6H2O