金银花提取物在制药、香料、化妆品、保健食品、保健饮料等领域逐渐被应,前景十分广阔。在制面己由传统的中药配方中的煎刘发展为片剂、针剂、丸剂、冲剂、Chemicalbook膏剂等多种类型:在香料工业方面已研制开发出金银花香水、金银花香波等；在饮料方面已研制开发出金银花茶、忍冬花洒、银麦啤洒等这些产品备受国内外消费者占睐。

有机酸类金银花提取物的主要有效成分为绿原酸类化合物。主要有绿原酸(Chlorogcnicacid)和异绿原酸(Isochlorogenicacid)。绿原酸(chlorogenicacid，CGA)，又名咖啡鞣酸，是由咖啡酸(caffeicacid)与奎Chemicalbook尼酸(quinicacid)形成的缩酚酸，属于苯丙素类化合物。异绿原酸为一混合物，它的异构体分别为4，5－二咖啡酸酰奎尼酸，3，4－二咖啡酸酰奎尼酸，3，5－二咖啡酸酰奎尼酸，1，3－二咖啡酸酰奎尼酸，3－阿魏酰奎尼酸，4－阿魏酰奎尼酸，5－阿魏酰奎尼酸。

金银花是我国常见的中药，为忍冬科忍冬属植物金银花LonicerajaponicaThunb.的干燥花蕾。金银花经过提取、干燥之后得到的金Chemicalbook银花提取物已经广泛应用于银黄口服液、银黄胶囊、银黄颗粒等中成药。金银花提取物中主要有效成分绿原酸具有、、降等药理。