人参皂苷类对动物呈轻微和短时降压;人参水浸剂有类似强心苷的作用;人参皂苷25mg/kg注射，能降低麻醇狗的血压、和降低左室收缩速率;人参总皂苷及组分Rb+R。体外试验，83μg/ml浓度，能保护大鼠缺氧再给氧和心肌的缺Chemicalbook血;人参皂苷Rb+Ro100mg/kg注射，能保护大鼠缺氧再给氧和灌注损伤，保护脑组织肌酸磷酸激酶及超氧化物歧化酶活性，抑制形成，减少脂质过氧化物丙二醛的产生，促进脑内环素(PGI2)释放，素合成。

对垂体肾上腺皮质系统的作用：人参皂苷20mg/kg腹腔注射，能引起血浆皮质酮增加，并增加肾上腺cAMP含量，对去垂体大鼠则无影响。抗作用:人参根及其茎叶的20%醇提物，0.5～10g/kg口Chemicalbook服，对大鼠有抗作用，对去肾上腺大鼠则无抗作用。对性腺的作用：人参甲醇提取物喂饲小鼠，可使其动情期延长，但对摘除卵巢的小鼠，人参不能使出现动情期，也不能阻止去势雄性小鼠贮精囊和萎缩。