可以清除体内血液中的脂质和脂蛋白，清除心脏周围血管的胆固醇，，并增加脂质和脂肪酸在细胞内的转换率。能有效地。对实验性动脉Chemicalbook硬化模型具有及抗致粥样斑块形成作用；增加的分枝或侧支循环，并能加速实验性硬化或栓塞所引起的心肌坏死或变性的愈合、再生和修复。

常温下为白色粉末，无臭，无味，吸水性强，易溶于水而成粘度大的溶液，遇较高温度或酸即不稳定，主要是脱乙酰基或降解成单糖或分子量较小的多糖。不溶于乙醇、丙酮和乙醚等有机溶剂中，其盐类对热较稳定，受热80℃亦不破坏。是从猪、牛、鸡和鲨鱼的软骨中提取的一种混合酸性Chemicalbook粘多糖，按其化学组成和结构的差异，又分为A、B、C、D、E、F、H等多种。主要含有A和C等粘多糖成份，A和C都含有D-葡萄糖醛酸和2-氢基-脱氧-D-半乳糖，且含等量的乙酰基和硫酸残基，两者结构的差异只是在氨基己糖残基上硫酸酯位置的不同。