蓝莓中的花青素可促进细胞中视紫质的再生成，可预防重度近视及剥离，并可。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力，而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。

力

蓝莓浆果可以增强人体对的。蓝莓浆果是种高纤维食品可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓含有相当多的钾，钾能帮助维持体内的液体平衡、正常的血压及心脏功能。蓝莓具有抵的作用。自由基可在许多环境中产生，并在人体内，引发各种与之相关的。通过除去自由基可以预防这些病的发生，减少氧自由基对细胞膜、DNA和其他细胞成分的损害，预防体内功能紊乱，增强人自身的免疫抗病能力。

蓝莓浆果还是一种低热量的食品。蓝莓中含有的营养物质对中早期都具有。蓝莓果实中的花青素，是非常强的抗氧化剂，可以帮助预防动脉内斑块的形成和多种（预防子等），减低患的可能。

抗氧化和

天然的蓝莓花青素是的抗氧化剂。USDA的研究显示，在人们经常食用的40多种水果和蔬菜中，蓝莓的抗氧化能力。这意味着食用蓝莓可以高抗氧化能力，从而延缓人类的衰老。

蓝莓拥有极高含量的抗氧化剂，能增进脑力和减少阿尔兹海默症等。蓝莓中富含花青素，它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。