应用领域高粘度预糊化淀粉应用于建筑材料，饲料，铸造，涂料，石油钻井，瓦楞纸箱等行业。羟丙基甲基纤维素醚与预糊化淀粉配合起来使用时，能起到增稠作用。改变内部结构，具有较好的抗裂性。改变工作性能，并能减少羟丙基甲基纤维素的用量。高粘度预糊化淀粉应用在建材行业中，可用作缓凝剂、保水剂、增稠剂和粘结剂。在普通干混砂浆、外墙外保温砂浆、自流平砂浆、干粉抹灰胶、贴瓷砖干粉砂浆、高性能建筑腻子、抗裂内外墙腻子、防水干混砂浆、石膏抹面、刮擦增白剂、填缝等方面Chemicalbook有重要作用。用途预糊化淀粉是一种加工简单，用途广泛的变性淀粉，应用时只要用冷水调成糊，免除了加热糊化的麻烦。预糊化淀粉广泛应用于食品、化妆品、饲料、石油钻井、金属铸造、纺织、造纸等很多行业。糊化原理淀粉粒在适当温度下（各种来源的淀粉所需温度不同，一般60~80℃）在水中溶胀、分裂、形成均匀糊状溶液的作用称为糊化作用。糊化作用的本质是淀粉粒中有序及无序（晶质与非晶质）态的淀粉分子之间的氢键断开，分散在水中成为胶体溶液。1.糊化作用的过程可分为三个阶段