北方栗虽较抗旱，但生长期对水分仍有一定要求。新梢和果实生长期供给适量水分，可提高枝梢质量和果实大小；南方栗虽较耐旱，多雨季节或年份，仍需注意排水防涝。栗适宜的土壤含水量以30%-40%为宜，超过60%，易发生烂根现象，低于12%，树体，9%时，树即枯死，因此，栽培上应注意灌溉与排水。 

土壤

板栗对土壤要求不严格，除沙土和粘土外，均能生长，但以拇指为花岗岩、片麻岩等分化的砾质土，沙壤土为。近年来国内外研究证明:板栗为喜酸需钙植物，叶片内含钙量26%，比喜钙植物首楷（18%）还高，且土壤溶液中钙离子浓度达100ppm时，栗树仍生长良好，说明栗树耐钙。土壤pH值不直接对栗树致害，栗为多锰植物，其叶片含锰量（0，358%）居于多种果树（柿、批把、核桃、梨等）的位。

风和其它

花期微风有助栗树传粉。但栗树抗风力较弱，且不耐烟害。在化工厂附近，若环境污染，空气中有氯和氟积累时，栗树最易受害。