细胞固定取上述湿菌体20kg,加生理盐水搅拌均匀并稀释至40L。另取溶于生理盐水的50g/L(5%)角叉菜胶溶液85L，两液均保温45℃后混合，冷却至5℃成胶，浸于600L含20g/L(2%)KCl和0.2mol/L己二胺0.5mol/L、pH7.0的磷酸盐缓冲液中，5℃搅拌10min,加戊二醛至0.6mol/L,5℃搅拌30min,取出切成3-5mm3小块，用20g/LKCl溶液充分洗涤后，滤去洗液即得，备用。生物反应器的制备将固定化假单胞菌装入1.515×107Pa压力的填充床式反应器(30cm×180cm)中即成，备用。脱羧取保温37℃L-天冬氨酸溶液(1mChemicalbookol/L),加入磷酸吡哆醛至0.1mmol/L浓度，调pH6.0,调pH6.0，保温37℃，按一定空间速度流入固定化假单胞生物反应器，进行脱羧反应，控制其达到转化率(>95%),收集脱羧液即得粗L-丙氨酸液。精制取澄清脱羧液，于60-70℃减压浓缩至原体积的一半，冷却后加入等体积的甲醇，5℃结晶，放置过夜，过滤取结晶，用少量冷甲醇洗涤，抽干，80℃真空干燥，得粗品L-丙氨酸。再将粗品加入3倍体积去离子水，于80℃搅拌溶解，加5g/L(0.5%)活性炭，70℃搅拌脱色1h,过滤取滤液，冷却，加等体积甲醇，5℃结晶，滤过取结晶，于80℃真空干燥，即得精品L-丙氨酸。