于70-80℃保温搅拌1h,使亮氨酸从其磺酸盐中游离出来。冷却结晶，过滤取结晶，再用2倍体积去离子水洗涤2次，抽滤压干得亮氨酸粗品。精制将亮氨酸粗品以40倍体积的去离子水加热溶解，加0.5%活性炭(5g/L)保温70℃，搅拌脱色1h,过滤取滤液，将其浓缩至原体积的1/4后，冷却结晶，过滤取结晶，并用少量水洗涤，抽干70-80℃烘干，得L-亮氨酸精品。方法二、以玉米麸质为原料玉米麸质[脱水干燥]→玉米麸质粉[乙醇抽提]→玉米朊[水解]→水解液[中和、脱色]→脱色液[除酪氨酸]→滤液[106-110℃,20h;浓缩]→浓缩液[酸溶]→Chemicalbook沉淀[氨解]→亮氨酸粗品[重结晶]→L-亮氨酸玉米麸质粉制备玉米麸质含有大量水分，固形物约占20%-30%，需经脱水、干燥方可制得玉米麸质粉。玉米朊制备取玉米麸质粉，用90%-95%的乙醇溶液抽提，抽提液蒸发浓缩回收乙醇，用水沉淀即得玉米朊。水解取玉米10kg,工业盐酸27L，水9L，装入水解罐中，保温106-110℃20h,至水解液呈红棕色。中和、脱色搅拌水解液使之冷却，缓慢加入7mol/L的NaOH溶液，中和至pH3后，再加入约2kg活性炭，搅拌保温70-80℃,30min进行脱色，过滤取滤液得脱色液。使脱色液为浅黄色透明溶液。