无色结晶状物质，无臭，味苦甜；易溶于水，微溶于乙醚；10%水溶液pH值为5.6，mp为263-264℃；比旋光度[α]20D+14.6°(0.5-2.0 mg/ml，0.5 mol/L HCl)。

赖氨酸是饲料营养强化剂，具有增强畜禽食欲，提高抗病能力，促进外伤愈合，提高肉类质量的功能，能增强，是合成脑神经、、蛋白质和血红蛋白的物质。一般在饲料中的添加量为0.1-0.2%。

L-赖氨酸盐酸盐是化学物质，分子式为C6H15ClN2O2，分子量182.65，赖氨酸是最重要的氨基酸之一，氨基酸工业已成为具有相当规模和重要性的一个行业。赖氨酸主要用于食品、医药、饲料中。

1、 疏水参数计算参考值（XlogP）：

2、 氢键供体数量：5

3、 氢键受体数量：4

4、 可旋转化学键数量：5

5、 拓扑分子极性表面积（TPSA）：89.3

6、 重原子数量：12

7、 表面电荷：0