1.赖氨酸是最重要的氨基酸之一，氨基酸工业已成为具有相当规模和重要性的一个行业。赖氨酸主要用于食品、医药、饲料中。

2.用作饲料营养强化剂，是畜禽体营养成分。具有增强畜禽食欲，提高抗病能力，促进外伤，提高肉类质量的功能，能增强，是合成脑神经、、蛋白质和血红蛋白的物质。

赖氨酸是人体的氨基酸，能增强，增强，提高蛋白质的利用率，增加抗病能力，保持代谢平衡，有利于促进儿童Chemicalbook体格和智力的发育。我国规定可用于加工面条的面粉、饼干和面包，使用量为1～2g/kg；在饮液中为0.3～0.8g/kg。

赖氨酸是最重要的氨基酸之一，氨基酸工业目前已成为具有相当规模和重要性的一个行业。赖氨酸主要用于食品、医药、饲料中。