食品级 磷酸氢钙 面粉膨松剂 优质商家
| 货号 | 25649 |
|---|---|
| 等级 | 食品级 |
| 执行标准 | 国标 |
| 生产许可证编号 | SC12063701400047 |
| CAS | 7757-93-9 |
| 型号 | 食品级 |
| 来源 | 其他 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 名称 | 其他 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
磷酸氢钙是一种无机物，化学式为CaHPO4，白色单斜晶系结晶性粉末，无臭无味，易溶于稀盐酸、稀硝酸、醋酸，微溶于水（100℃，0.025%），不溶于乙醇，通常以二水合物（CaHPO4·2H2O）的形式存在。其二水合物在空气中稳定，加热至75℃开始失去结晶水成为无水物，高温则变为焦磷酸盐。
1.性状：白色单斜晶系结晶性粉末，无臭无味。
2.密度：2.306g/cm3
3.水溶性：易溶于稀盐酸、稀硝酸、醋酸，微溶于水（100℃，0.025%），不溶于乙醇。
4.在空气中稳定，加热至75℃开始失去结晶水成为无水物，高温则变为焦磷酸盐
1.疏水参数计算参考值（XlogP）:无
2.氢键供体数量:1
3.氢键受体数量:4
4.可旋转化学键数量:0
5.互变异构体数量:无
6.拓扑分子极性表面积:83.4
