主要用途 | 酸味剂 |
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生产许可证编号 | SC12063701400047 |
CAS | 585-09-1 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25公斤/桶 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 苹果酸钾 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
苹果酸钾可用于食品添加剂,做酸味剂、调节剂、缓冲剂等。用于能加快燃烧速度,降低焦油排放量,使充分燃烧。在一定程度上也能增加的酸性,改善吃味,增强香气,减少刺激性、杂气。它对降低刺激性和杂气的效率比以往的助燃剂都高,是卷烟助燃剂的理想换代产品。
分子式:
C4H5KO5
分子量:
172.18
InChI:
InChI=1/C4H6O5.2K/c5-2(4(8)9)1-3(6)7;;/h2,5H,1H2,(H,6,7)(H,8,9);;/q;2*+1/p-2
沸点:
306.4°C at 760 mmHg
闪点:
153.4°C
性状:白色粉末,无臭无味,易溶于水。