西安浩天生物工程有限公司
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产品展厅
食品级 鸟苷酸 营养强化剂 用途广泛 量大从优 质量保证
起订量 (公斤)价格
1-25185 /公斤
25-1000160 /公斤
≥1000140 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2021-12-16
  • 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 增味剂
生产许可证编号 SC12063701400047
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 鸟苷酸
含量 99%
是否进口

 鸟苷酸的生产方法有酶水解RNA法、菌体自溶法、发酵法和化学合成法4种方法。鸟苷酸生产工艺目前运用最广泛的是发酵转化法,利用一定微生物,以Chemicalbook葡萄糖作为碳源生产鸟苷,再利用生物或化学方法将其转化为鸟苷酸,如鸟苷磷酸化得鸟苷酸,且工业化生产鸟苷酸的方法就是采用鸟苷发酵的二步生产法。

1.共价键单元数量:1

2.氢键供体数量:5

3.氢键受体数量:6

4.可旋转化学键数量:2

5.互变异构体数量:9

6.拓扑分子极性表面积155

7.重原子数量:20

8.表面电荷:0

9.复杂度:446

10.同位素原子数量:0

11.确定原子立构中心数量:4