虽然对这种甜味剂的研究表明具有不同的饮食安全和争议度，但美国食品和药物 管理局（美国FDA）已批准其普遍使用。与安赛蜜相关的一些潜在影响已经出现在相关动物研究中。安赛蜜已经被证明可以刺激剂量依赖性大鼠分泌，但没有观察到现象。在由国家毒理学进行啮齿类动物的研究表明，安赛蜜没有使的升高。用安赛蜜喂养60只大鼠，时间为40周，安赛蜜占总饲料的3%。没有迹象表明安赛蜜增加了老鼠的或其他的风险。建议在食品安全方面进行进一步研究。

注意事项：

1、如果遵照规格使用和储存则不会分解，未有已知危险反应。

2、贮存方法：密封、在 0-6 oC下保存。