菊粉有利于人体内的双歧杆菌的繁殖，可以起到预防的作用；具有控制升高，对有一点的预防作用；菊粉聚合度较大不易被降解，不易被人体吸收，具有一定的，非常适合人食用；此外，菊粉的分子量较大一般为5500Da 左右，可以说是一种膳食纤维，具有的作用

性状 白色粉末

多聚果糖 ≥94.5%

平均聚合度（DP） ≥23

水分 ≤4.5%

灰分 ≤0.2%

pH值（10%在普通水中） 5.0～7.0

其他需要说明的情况 使用范围:儿童奶粉、孕产妇奶粉