高效液相色谱法

高效液相色谱法法是一种灵敏性强、高效、快速的分离方法，能检测各种组分在其样品中的含量，是使用的最广泛的对叶黄素进行定量分析的检测方法。该方法具有较高的性、稳定性好，能够高效、快速的检测样品中叶黄素的成分含量。

比色法

比色法以朗伯一比尔定律为基础。常见的是紫外一可见分光光度法，其根据被测物质浓度与吸光度成正比来进行准确分析，是一种简单快速、低成本的检测方法。该方法无法分析叶黄素不同的异构体、灵敏度差、易受干扰，这些是紫外一可见分光光度法的突出缺点，严重制约了它的应用和发展