干燥法

有一种新型的滚筒烘干机，烘干和重击金盏花和叶黄素。当摆锤的波动率在70%～90%时，叶黄素的含量由干燥时长决定；当干燥的时长一致时，70℃下所得叶黄素的量要比60℃干燥条件下少。

机溶剂抽提法

机溶剂抽提法是应用提取叶黄素方法。存在于万寿菊中的叶黄素在乙醇中溶解度很高，在中性条件下则难溶于水，在碱性条件下叶黄素的溶解度比在酸性及中性条件下的溶解度高

比色法

比色法以朗伯一比尔定律为基础。常见的是紫外一可见分光光度法，其根据被测物质浓度与吸光度成正比来进行准确分析，是一种简单快速、低成本的检测方法。该方法无法分析叶黄素不同的异构体、灵敏度差、易受干扰，这些是紫外一可见分光光度法的突出缺点，严重制约了它的应用和发展