白色结晶性粉末，无气味，略有咸味。易溶于水，微溶于甲醇，不溶于乙醇等有机溶剂。

产品种类

氨基葡萄糖硫酸钠盐（Glucosamine Sulfate Sodium Chloride）， 分子式：（C6H14NO5）2SO4·2NaCL 分子量：566.52 CAS：38899-05-7

氨基葡萄糖硫酸钾盐（Glucosamine Sulfate Potassium Chloride）。 分子式：（C6H14NO5）2SO4·2KCL 分子量：605.52 CAS：31284-96-5

消费及发展

20世纪以前国外是的消费国家，随着时间的增加，国内的关节类也越来越多，消费国的名称将要挂在中国的头顶。

20世纪70年代以后，欧美、日本等国家兴起“氨糖”疗法，作为的特异性药物，氨糖被广泛应用于骨关节的与预防，取得了的成效。在欧洲氨糖是医学界认可的对骨关节具有作用的营养保健品。