以吸光度指数为1．5作为诊断阈值诊断IPA的敏感性、特异性、阳性预测值和阴性预测值分别为78．6%、87．5%、57．9%和94．9%；以吸光度指数为1．5时，第3天、第7天和2天血清GM检测诊断IPA的敏感性分别为60%、80%和。

由此，研究者得出结论，GM检测可区分IPA与白假丝酵母菌、毛霉、链球菌和烟曲霉口咽定植；GM检测诊断IPA的敏感性随时间的延长而增加；以吸光度指数为1．5作为诊断阈值诊断IPA的敏感性、特异性较理想。

提炼自豆类的半乳甘露聚糖于食物中经常被当作安定剂（stabilizer）与增黏剂（thickening agent）使用。关华豆胶与刺槐豆胶广泛地被添加在冰激凌中，用来提升冰激凌的外观质感，并且减少冰激凌的溶化状况。刺槐豆胶也被延伸应用在奶油奶酪、水果制备与沙拉酱之中。