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5-羟基色氨酸是一种有机化合物，分子式为C11H12N2O3，是一种氨基酸类物质，它在人体内可作为5-羟色胺的前体物质，因此被认为有助于提高5-羟色胺水平，但它对睡眠的调节作用和对的作用在学界仍存在争议。

• 中文名

• 5-羟基色氨酸

• 外文名

• 5-hydroxytryptophan,5-HTP

• 别    名

• 籽提取物

• 化学式

• C11H12N2O3

 动物试验也发现，5-HTP能够提高leptin的血中浓度，提高食欲的控制度，避免暴饮暴食，一份针对19名的女性所做的研究发现，每天每公斤体重服用用8毫克(mg)的5-HTP，为时五周，在没有配合饮食处方的情况下，体重平均降低了5%，类似的结果也出现在其他的为时更长及针对非依赖性患的研究报告上，因此5-HTP确实可运用于者食欲控制的辅助上。但值得注意的是，这些证据强度尚不足，5-HTP的生理作用仍存在较大争议。