西安浩天生物工程有限公司
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产品展厅
食品级 玫瑰果提取物 优质货源 质量保证 实力商家
起订量 (公斤)价格
1-25200 /公斤
25-1000190 /公斤
≥1000170 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-01-13
  • 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 SC12063701400047
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 营养强化剂
含量 99%
是否进口

营养成分含量

两个品种的玫瑰果肉中水分、总酸、总糖、粗蛋白的含量相差无几,与其他水果也差别不大同。果肉中含糖量在5.6%左右,在蔷薇科植物的果实中其含量并不高,主要的糖类是葡萄糖和蔗糖。总酸含量在2.7%左右,糖酸比在2左右,口感较佳。红玫瑰果的Vc含量要明显高于白玫瑰果,这可能与品种及生长环境等因素有关。Vc作为人体的营养物质,它能增加大脑中氧含量,提高机体对缺氧和低温的耐受能力;促进类固醇的代谢,预防动脉僵硬化的发生;参与合成神经递质,减轻疲劳,提高工作效率;还能增强人体的,。维生素存在于天然食物中,一般在人体内不能合成或合成量不能满足生理需要,必须经常从食物中摄取。由此可见,玫瑰果不失为一一种很好的补充Vc的来源。

矿物元素含量

2个品种玫瑰果中矿物元素含量测定。可知,2个玫瑰果品种中各矿物元素含量各有优势,总的来说,玫瑰果中各种矿物元素含量丰富,对人体健康十分有益。特别值得一提的是钙、铁、硒3种元素。