【中文名称】：葛根提取物

【来源】：我国是葛属植物的分布中心，除新疆、青海和西藏等地外，其他省、自治区、直辖市均有分布，其中广西、四川、云南（集中分布在云南及其邻近省区）、湖南、贵州等地分布最为广泛。

【性状】：棕色粉末或者白色结晶粉末

【提取部位】：柴葛根部

【活性成分】 ：异黄酮类（isoflavonoids）葛根中黄酮类化合物占12%，其主要为：葛根素（puerarin），大豆苷（daidzin）及大豆苷元（daidzein），染料木素，染料木甙，3’-羟基葛根素（3’-hydroxypuerarin），3’-甲氧基葛根素（3’-methoxypuerarin）

异黄酮类

Daidzin、daidzein、puerarin，染料木素，染料木甙，3’-羟基葛根素，3’-甲氧基葛根素等。

葛根中含有多种有效成分，主要为异黄酮，因此为了有效控制产品质量，制定此项。并以葛根素、其它异黄酮（大豆苷、染料木苷、大豆素、染料木素）的含量作为质量控制指标。