主要用途: 营养强化剂 | 生产许可证编号: SC12063701400047 | CAS: 59-51-8 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25kg/桶 | 外观: 粉末 |
保质期: 24个月 | 有效物质含量: 99% | 主要营养成分: 蛋氨酸 |
含量: 99% | 是否进口: 否 |
使用范围成人男子需要量为:1g/d。可安全用于食品中。占食品中总蛋白质量的3.1%。不得用于婴幼儿食品。作用原理DL-蛋氨酸为人体的氨基酸之一,缺乏会引起肝脏、肾脏障碍。对于尤其重要。能促进毛发、指甲生长,并具有和活动能力等作用。含量分析称取试样约300mg,移入具玻塞烧瓶中。加水100ml,磷酸氢二钾5g,磷酸二氢钾2g和碘化钾2g,充分混合至溶解。再加量取的0.1mol/L碘液50ml,塞紧烧瓶,混匀;静置30min后用0Chemicalbook.1mol/L硫代硫酸钠滴定过量的碘。同时进行空白试验并作必要校正。每mim0.1mol/L碘液相当于DL-蛋氨酸(C5HllNO2S)7.461mg。毒性L-型:LD5029mmol/kg(大鼠,腹腔注射);D-型:LD5035mmol/kg(大鼠,腹腔注射)。可安全用于食品(FDA,§172.320,2000)。使用限量FDA,§172.320(2000):(1)不得用于婴幼儿食品;(2)占食品中总蛋白质量的3.1%。FEMA:同“01115,异亮氨酸”。