西安浩天生物工程有限公司
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产品展厅
食品级 一水甜菜碱 食品添加剂 优质货源 营养强化剂 质量保证
起订量 (公斤)价格
1-2545 /公斤
25-100040 /公斤
≥100026 /公斤
  • 品牌:浩天
  • 产地:中国 陕西西安
  • 发布日期: 2022-02-09
  • 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 SC12063701400047
CAS 590-47-6
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 营养强化剂
含量 99%
是否进口

 甜菜碱在保护植物免受环境胁迫中发挥作用。甜菜碱和其他有机渗透剂在维持哺乳动物细胞渗透压中也发挥作用。一水甜菜碱虽然纯甜菜碱含量偏低,但其杂质含量低,所以在医药、食品添加剂、饲料添加剂、化Chemicalbook妆品等行业得到了相当的应用:1、代替蛋氨酸和胆碱提供高效能甲基,用于合成蛋白质和核酸等重要的生命物质。2、提高肉碱及磷酸酯胆碱的效率,参与,降低发生率,提高瘦肉率,改善肉色。

甜菜碱是一种生物碱,化学名称为N,N,N-三甲基甘氨酸,化学结构与氨基酸相似,属季铵碱类物质,分子式为C5H11NO2

甜菜碱广泛存在于动植物体内。在植物中,枸杞、豆科植物均含有甜菜碱。甜菜的糖蜜是甜菜碱的主要来源。在动物中,章鱼、墨鱼、虾等软体动物,以及脊椎动物(包括人)的肝脏、脾脏和羊水均含有甜菜碱。

  • 中文名

  • 甜菜碱

  • 外文名

  • Betaine

  • 别    名

  • N,N,N-三甲基甘氨酸

  • 化学式

  • C5H11NO2

  • 分子量

  • 117.146

  • CAS登录号

  • 107-43-7

  • EINECS登录号

  • 203-490-6

  • 熔    点

  • 301 至 305 ℃