L-组氨酸的产品形态为白色粉末状晶体。它是一种重要的氨基酸原料药，是一种人体半氨基酸，主要用作氨基酸输液和口服氨基酸制剂的原料；此外它还是、、、和实质性肝炎等的重要药物，在医药领域的应用越来越广泛。性状L-组氨酸为无色针状或片状结晶，在277℃时软化，287℃分解。25℃时在水中的溶解度为41.9g/L，极微溶于醇，不溶于醚和氯仿。味甜。用途L-组氨酸的用途：营养增补剂、甜味Chemicalbook剂。

一次浓缩段

原料：一次母液（胱氨酸生产中一次中和段产物）

辅料：蒸汽

将一次母液通入一次浓缩罐内，通入蒸汽，温度120，气压-0.09Mpa，浓缩时间6h，结晶，过滤。

终点产物：结晶液（一次脱色段）结晶体，（NH4Cl）回收利用。

一次脱色段

辅料：活性炭，纯水

结晶液进入一次脱色罐，投（通）入活性炭，纯水，温度70，脱色时间2h，过滤。

终点产物：1，滤渣（回收利用）2，溶液（去上柱段）。