食品级 大豆浓缩蛋白 营养强化剂 食品添加剂 实力商家 粉末状

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥30元/公斤
25-1000 ¥25元/公斤
≥1000 ¥18元/公斤
  • 品牌:浩天
  • 原 产 地:中国 陕西西安
  • 更新日期:2022-05-13
主要用途: 营养强化剂 货号: 见包装 生产许可证编号: SC12063701400047
型号: 食品级 包装规格: 25kg/袋 外观: 粉末
保质期: 24个月 含量: 73% 是否进口:

含义

具有高凝胶性、乳化性或高分散性,大大提高了综合利用率,降低生产成本,广泛应用在肉加工食品、烘焙食品、冰激淋、糖果和饮料的生产中。


质量标准

1) 色泽 :乳白色、浅黄色

2) 气味 :浓缩蛋白的固有气味,无其它异味。

3) 蛋白质含量(N*6.25): ≥65%

4) 水分 :7-9%

5) 脂肪 :<0.8%

产品介绍

作为营养添加剂使用,可提高产品营养价值,增强产品品质(尤其应用于面包皮),延长宠物食品和动物饲料的保鲜期。

产品特征

1.按食品级标准选择大豆原料

2.生产工艺独特

提高产品的净蛋白质含量,改善整体蛋白质氨基酸的可消化利用性

清除可溶性糖分从而减少了多种抗营养因子的危害,降低梅拉德反应在大豆加热过程中对赖氨酸利用效率的影响