1. 确定健身目标

健身目标在选择蛋白粉时扮演着重要角色。例如，健美者和者在营养素比例方面就有明显不同。练习举重的人应该寻找蛋白质含量高的产品，而耐力运动员则需要碳水化合物和蛋白质含量高的蛋白粉，但者需要的蛋白粉则侧重于高蛋白，但碳水化合物和脂肪数量较少。

2. 质量和价格

俗语讲“一分钱一分货”，这同样适用于蛋白粉。尽管价格是一个重要的考虑因素，但不应该作为选择产品的单一标准。市场上确实存在价廉物美的高质量蛋白质，但大多数情况下，厂商会根据不同消费层次提供便宜或质优价高的产品。

在美国，医生建议在使用药物之前，食用大豆蛋白质。因为大豆蛋白质既非药物（）又便宜，能有效，并且没有任何副作用。

3. 减轻肾脏负担

是一种常见的长期，20%多的肾功能受损。摄入动物蛋白，将增加肾脏负担，从而导致病情的加重。大豆蛋白质通过降低血浆，起到防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害。通过对的饮食观察，用大豆蛋白质替代动物蛋白效果，也乐于接受含有大豆蛋白的食品。