食品级 木薯变性淀粉 强化剂 高含量 食品添加剂 优质货源

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥15元/公斤
25-1000 ¥12元/公斤
≥1000 ¥8元/公斤
  • 品牌:浩天
  • 原 产 地:中国 陕西西安
  • 更新日期:2022-05-13
主要用途: 营养强化剂 生产许可证编号: SC12063701400047 CAS: 见包装
型号: 食品级 包装规格: 25*1 外观: 粉末
保质期: 24个月 有效物质含量: 99% 主要营养成分: 营养强化剂
含量: 99% 是否进口:

纤维素

木薯块根中纤维素含量受品种、生长期、气候因素的影响,在鲜薯中纤维素含量一般低于1.5%,在薯块干样纤维素含量中低于4%。进食适量膳食纤维可预防,在降血压和等方面效果较好,在木薯皮中粗纤维含量为14.0%-19.9%,在木薯叶中纤维素含量为4.0%,明显高于甘薯叶、菠菜叶、生菜叶中的纤维素含量。木薯茎中纤维素含量较为丰富,木薯茎秆干样纤维素含量达到23.3%。 

糖类、脂肪

在食用木薯块根中含有糖类(包括蔗糖、葡萄糖、果糖、麦芽糖)和脂肪,在食用木薯块根中约含17%的蔗糖及少量葡萄糖、果糖,脂肪含量在0.1%-0.3%(以鲜薯计),低于大豆和玉米中的脂肪含量,糖脂和非极性是木薯块根中的主要脂质类型。