主要用途: 营养强化剂 | 生产许可证编号: SC12063701400047 | CAS: 见包装 |
型号: 食品级 | 包装规格: 25*1 | 外观: 粉末 |
保质期: 两年 | 有效物质含量: 99% | 主要营养成分: 营养强化剂 |
含量: 99% | 是否进口: 否 |
沙棘果粉是将沙棘果汁利用喷雾干燥或冷冻干燥方法制得,其特点是易于保存、运输和使用,沙棘果粉中富集了大量的营养成分,1克的沙棘果粉仅沙棘果酸含量就可达到100毫克。
宇航人沙棘工程研究中心2005年期间的动物实验结论显示沙棘果粉具有良好的排铅、抗氧化等作用,而。利用沙棘果粉很容易制成片剂,颗粒剂等多种剂型。该品可广泛应用于各类食品中,作为微量元素、维生素、氨基酸、天然果酸的营养功能强化。
营养价值
沙棘果中富含丰富的维生素,此外,果实中也有黄酮类化合物、三萜、有机酸类、多糖、色素、色胺、挥发油、蛋白质等营养物质。沙棘籽中有十分丰富的维生素、脂类、糖类、氨基酸、挥发油、原花青素、黄酮类化合物、微量元素等营养成分。沙棘果渣与籽粕中有非常丰富的蛋白质、无氮浸出物、糖类、脂类、色素、挥发油、氨基酸、原花青素、磷脂等物质,其中蛋白质含量在 20%左右。