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对的作用

木香水提液、挥发油和总生物碱对小鼠离体小肠先有轻度兴奋作用，随后性与节律性。对乙酰胆碱、组胺与所致肠肌痉挛有对抗作用。小剂量煎剂对离体小肠的作用无一定规律性，大剂量则呈。挥发油亦可离体兔小肠运动，使其节律变慢，收缩不规则。去内酯挥发油、总内酯以及木香内酯、二氢木香内酯挥发油与二氢木香内酯作用较强。

对的作用

低浓度的木香挥发油及从挥发油中分离出的各种内酯部分均能不同程度地与兔离体的活动，对离体蛙心也有。小剂量的水提液与醇提液能兴奋在体蛙心与犬心，大剂量则有。云木香碱1-2mg能兴奋在体猫心，对心室的兴奋作用比心房明显。

石码五香具体做法是：先把猪瘦肉切成小块，把马蹄切成小碎丁，加上适量淀粉、葱花、精盐、味精、砂糖、五香粉等，用适量的水调制成馅，以豆腐衣为外皮，裹成直径约2至3厘米的长条状的“五香生坯”。食用时，先在油锅中放入适量油，小火至油五成热后，用大火或者中火容易把豆皮烧焦而肉不熟，放入“五香生坯”炸3-5分钟，待五香条成为金黄色浮上后，即可取出，切成若干小段，配上蕃茄汁或辣椒酱、酸萝卜片等，趁热食之，外酥内嫩、醇香可口、回味无穷。

石码制作五香条的店、摊不下四、五十间（摊），原料基本相同，配料略有差异，因而也形成各具特色的风味。其中新行头五香在龙海口碑不错。