产品展厅
![]() |
食品级 小麦水解蛋白 实力商家 正品保证 粉末状 品质供应
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥45 /公斤
- 25-1000¥40 /公斤
- ≥1000¥30 /公斤
- 品牌:浩天
- 产地:中国 陕西西安
- 发布日期: 2022-02-14
- 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | SC12063701400047 |
CAS | 70084-87-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/袋 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 小麦水解蛋白 |
含量 | 47.5% |
是否进口 | 否 |
鉴别颖果横切面:果皮与种皮愈合。果皮表皮细胞一列,壁较厚,平周壁尤甚;果皮中层细胞数列,壁较厚;横细胞一列,与果皮表皮及中层细胞垂直交错排列,有纹孔;有时在横细胞层下可见管细胞。种皮棕黄色,细胞颓废皱缩,内为珠心残余,细胞类方形,隐约可见层状纹理。内胚乳最外层为糊粉层,其余为富含淀粉粒的薄壁细胞。
果实粉末白色,有黄棕色果皮小片。主要特征:淀粉粒主为扁平的圆形、椭圆形或圆三角状,直径30~40μm,侧面观呈双透镜状、贝壳状,宽11~19μm,两端稍尖或钝圆,脐点裂缝状,复粒少数,由2~4或多分粒组成。
保护农民利益,改善小麦面粉品质。将感官检验改为仪器化检验。实行小麦分类仪器化检验,从而最大限度地消除感官检验带来的人为偏差,进一步推进小麦品质优化,促进优质小麦生产,引导小麦市场价格的形式,改善小麦面粉加工品质。
与国际标准接轨,促进小麦生产和贸易发展。新标准在分析中国小麦质量调查检验数据基础上,建立了中国小麦硬度分类评价体系。国家粮食局组织小麦主产省份小麦样品进行了全面系统检验,在取得大量分析数据基础上,经各有关方面、各小麦主产省份和国家有关部门充分讨论协商,确定硬度指数大于等于60为硬麦,小于等于45为软麦,介于其间的为混合麦。