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食品级 大豆肽 小分子活性肽 用途广泛 食品添加剂 粉末状 高含量
- 起订量 (公斤)价格
- 1-25¥190 /公斤
- 25-1000¥180 /公斤
- ≥1000¥165 /公斤
- 品牌:浩天
- 产地:中国 陕西西安
- 发布日期: 2022-02-14
- 更新日期: 2023-06-20
产品详请
主要用途 | 营养强化剂 |
生产许可证编号 | SC12063701400047 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25kg/桶 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 90% |
主要营养成分 | 大豆肽 |
含量 | 90% |
是否进口 | 否 |
主要分为类多肽药物,肽类抗生素,疫苗,农用类肽,饲料小肽,日化,食品用大豆多肽,玉米多肽,酵母多肽,海参肽。
从功能角度来分,可以分为肽,抗氧化肽,肽,类活性肽,高F值寡肽,食品强味肽等等。
活性肽,与营养,荷尔蒙、酵素抑制、、、、抗氧化有非常紧密关系。多肽大体上分为:多肽类药物和多肽类保健品。传统的多肽类药物主要是多肽类激素,对多肽类药物的开发已经发展到的各个领域,特别是在以下各领域发展较快。
豆制品是人们餐桌上的常见食品,科学家研究发现,多吃大豆蛋白对心、等慢性有预防作用。
大豆含蛋白质40%左右,脂肪20%左右,而牛肉、鸡肉及鱼肉的蛋白质含量分别为20%、21%和22%。大豆蛋白质中含有多种氨基酸,尤其是人体不能合成的氨基酸成分比较平衡,其中赖氨酸和色氨酸含量较高,分别占6.05%和1.22%。大豆的营养价值仅次于肉、奶和蛋,故有“植物肉”的美称。
大豆对于人类的健康具有重要的作用。大豆中含有蛋白质、脂肪和碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等外,还含有大豆低聚糖、异黄酮、皂甙、核酸等对人类健康极为珍贵的保健因子。