主要用途 | 营养强化剂 |
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生产许可证编号 | SC12063701400047 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 酪蛋白肽 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
酪蛋白是一种含磷钙的结合蛋白,对酸敏感,pH较低时会沉淀。
酪蛋白是哺乳动物包括母牛,羊和人奶中的主要蛋白质,又称:干酪素、酪朊、乳酪素。
α-酪蛋白是哺乳动物的主要蛋白,人乳中没有α-酪蛋白,以β-酪蛋白为主要酪蛋白形式。酪蛋白对幼儿既是氨基酸的来源,也是钙和磷的来源,酪蛋白在胃中形成凝乳以便消化。
酸酪蛋白主要用作涂料的基料,木、纸和布的粘合剂,食品用添加剂等。作为涂料的基料约占总消费的一半,具有优良的耐水性,在颜料中能很好地分散,提高涂料的均匀性。此外,因流动性好,易于涂装施工,粗制凝乳酶蛋白主要用于制造塑料钮扣。
酪蛋白多肽是一种新型的短肽,拥有发明专利技术,从牛乳酪蛋白中提炼酶解出来的小分子蛋白多肽,可以针对人体免疫细胞(如专一抗体、T细胞、B细胞等)完成激活、修复、再生、提升活性的全过程,激发自身的主动性,从根本上恢复和加固自身。
中文名
酪蛋白多肽
外文名
Casein
别 名
酪蛋白
属 性
哺乳动物乳汁的主要蛋白质