食品级 单辛酸甘油酯 食品添加剂 高含量 品质供应 粉末状

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥50元/公斤
25-1000 ¥40元/公斤
≥1000 ¥30元/公斤
  • 品牌:浩天
  • 原 产 地:中国 陕西西安
  • 更新日期:2022-10-09
主要用途: 防腐剂 执行标准: GB 生产许可证编号: SC12063701400047
CAS: 26402-26-6 型号: 食品级 包装规格: 25公斤
成分: 其他 有效物质含量: 99% 含量: 99%
是否进口: 类型: 肉制品防腐剂

试剂和材料

甘油;冰乙酸;2.7g/L的高碘酸-乙酸混合溶液;5%乙酸溶液;高氯酸-乙酸混合溶液:10+4.4;150g/L的碘化钾溶液;0.1mol/L的硫代硫酸钠标准滴定溶液;10g/L的淀粉指示液。

测定

称取约0.15g~0.17g试样,至0.001g,将试样溶解在中,全部转移到50mL容量瓶内,以定容,充分摇匀,然后全部倒入250mL分液漏斗,并以50mL水分四次冲洗干净器皿,一起并入分液漏斗,加塞塞紧,激烈摇动内容物1min(中间倒置排气两次),然后静置1h~3h至分层,此时有机相须澄清、或稍有混浊(如形成乳化液,不能分离时,可用50mL乙酸溶液代替水重做)。分别收集有机相溶液和水相溶液。

试剂和材料

高碘酸-乙酸混合溶液;碘化钾溶液;0.1mol/L硫代硫酸钠标准滴定溶液;10g/L淀粉指示液。

分析步骤

取单辛酸甘油酯含量测定中的水相溶液于500mL碘量瓶中,加入25.00mL高碘酸-乙酸混合溶液静置30min~90min,加入10.00mL的碘化钾溶液,避光放置1min~5min,加入100mL水,磁力搅拌器搅拌下用硫代硫酸钠标准滴定溶液进行滴定,至水层中碘由棕色至浅黄,加淀粉指示液2mL,继续滴定至蓝色完全消失为止,记录消耗硫代硫酸钠标准滴定溶液的体积。同时用50mL水代替水相溶液作空白试验。