食品级 单辛酸甘油酯 食品添加剂 高含量 品质供应 营养强化剂

食品级 单辛酸甘油酯 食品添加剂 高含量 品质供应 营养强化剂

产品介绍:

试剂和材料甘油;冰乙酸;2.7g/L的高碘酸-乙酸混合溶液;5%乙酸溶液;高氯酸-乙酸混合溶液:10+4.4;150g/L的碘化钾溶液;0.1mol/L的硫代硫酸钠标准滴定溶液;10g/L的淀粉指示液。测定称取约0.15g~0.17g试样,至0.001...


  • 价格: 50
  • 物品单位: 公斤
  • 品牌: 浩天
  • 产地: 中国 陕西西安

产品详细说明

主要用途 防腐剂
执行标准 GB
生产许可证编号 SC12063701400047
CAS 26402-26-6
型号 食品级
包装规格 25公斤
成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口
类型 肉制品防腐剂

试剂和材料

甘油;冰乙酸;2.7g/L的高碘酸-乙酸混合溶液;5%乙酸溶液;高氯酸-乙酸混合溶液:10+4.4;150g/L的碘化钾溶液;0.1mol/L的硫代硫酸钠标准滴定溶液;10g/L的淀粉指示液。

测定

称取约0.15g~0.17g试样,至0.001g,将试样溶解在中,全部转移到50mL容量瓶内,以定容,充分摇匀,然后全部倒入250mL分液漏斗,并以50mL水分四次冲洗干净器皿,一起并入分液漏斗,加塞塞紧,激烈摇动内容物1min(中间倒置排气两次),然后静置1h~3h至分层,此时有机相须澄清、或稍有混浊(如形成乳化液,不能分离时,可用50mL乙酸溶液代替水重做)。分别收集有机相溶液和水相溶液。

游离酸(以辛酸计)的测定

试剂和材料

0.1mol/L氢氧化钠标准滴定溶液;95%乙醇;10g/L酚酞指示液。

分析步骤

称取试样5g,至0.001g,置于锥形瓶中,加95%乙醇50mL,加热使其溶解后滴入2滴~3滴酚酞指示液,立即以氢氧化钠标准滴定溶液滴定至呈微红色,维持30s不褪色为终点。