食品级 单辛酸甘油酯 食品添加剂 高含量 营养强化剂

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥50元/公斤
25-1000 ¥40元/公斤
≥1000 ¥30元/公斤
  • 品牌:浩天
  • 原 产 地:中国 陕西西安
  • 更新日期:2022-05-13
主要用途: 防腐剂 执行标准: GB 生产许可证编号: SC12063701400047
CAS: 26402-26-6 型号: 食品级 包装规格: 25公斤
成分: 其他 有效物质含量: 99% 含量: 99%
是否进口: 类型: 肉制品防腐剂

试剂和材料

甘油;冰乙酸;2.7g/L的-乙酸混合溶液;5%乙酸溶液;高氯酸-乙酸混合溶液:10+4.4;150g/L的碘化钾溶液;0.1mol/L的硫代硫酸钠标准滴定溶液;10g/L的淀粉指示液。

测定

称取约0.15g~0.17g试样,至0.001g,将试样溶解在中,全部转移到50mL容量瓶内,以定容,充分摇匀,然后全部倒入250mL分液漏斗,并以50mL水分四次冲洗干净器皿,一起并入分液漏斗,加塞塞紧,激烈摇动内容物1min(中间倒置排气两次),然后静置1h~3h至分层,此时有机相须澄清、或稍有混浊(如形成乳化液,不能分离时,可用50mL乙酸溶液代替水重做)。分别收集有机相溶液和水相溶液。

称取约3g试样,至0.001g,置于300mL具塞玻璃瓶中,加10mL,再用移液管吸入韦氏溶液25mL,摇匀,塞紧塞子,于阴凉(20 ℃~25 ℃)暗处放置30min,加碘化钾溶液15mL和水100mL,然后在强烈摇动下用0.1mol/L硫代硫酸钠标准滴定溶液滴定至黄色接近消失,加淀粉指示液1mL~2mL,并继续滴定至蓝色消失为止。同时作空白试验。