浩天 食品级 维果灵 高含量 实力商家 货源充足 粉末状

起批量(公斤) 价格
1-25 ¥170元/公斤
25-1000 ¥160元/公斤
≥1000 ¥150元/公斤
  • 品牌:浩天
  • 原 产 地:中国 陕西
  • 更新日期:2022-09-27
主要用途: 保鲜剂 执行标准: GB 生产许可证编号: SC12063701400047
CAS: 4525-33-1 型号: 食品级 包装规格: 25kg/桶
成分: 其他 有效物质含量: 99% 含量: 99%
是否进口: 类型: 饮料防腐剂

二甲基二碳酸盐(dimethyl dicarbonate),商品名为维果灵,分子式为C4H6O5,相对分子质量为134.09,沸点172℃,室温下,为稍有涩味的无色液体。通常情况下,在饮料罐装过程中加入二甲基二碳酸盐,能有效控制酵母菌、霉菌和发酵型细菌的增殖。二甲基二碳酸盐在加入饮料后,迅速完全分解成微量的甲醇和二氧化碳,对饮料的品质(如口味、气味和色泽)无不利影响。二甲基二碳酸盐在低浓度时,就能杀灭饮料中的腐败菌,而且与一般饮料包装材料,如玻璃、金属、PET、PVC等,具有兼容性。《食品添加剂使用标准》规定,二甲基二碳酸盐用于果蔬汁(肉)饮料(包括发酵型产品等)、碳酸饮料、果味饮料和茶饮料类时,最大使用量为0.25 g/kg

维果灵水解的特性,维果灵不会对饮料的口味,气味和颜色产生影响,保证饮料的纯正新鲜。维果灵可被应用于碳酸饮料,含气或不含气果汁饮料,茶饮料,等压饮料和其他许多饮料中。维果灵与玻璃,金属和塑料如PET 或PVC饮料包装都是兼容的。

在欧洲、美国和世界其它的一些国家,维果灵被允许应用到许多不同的饮料中。世界一些重要的国际组织,像欧盟的科学食品协会、美国的食品药物管理局、世界卫生组织的食品添加剂联合委员会, 已经证明维果灵添加到饮料中安全性。并且维果灵通过了以下认证:ISO9001:2000, ISO14001